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Arquivo Diário 29 de setembro de 2015

A inserção do nutricionista na Atenção Básica: uma proposta para o matriciamento da atenção nutricional

Em 2008 houve a integração do nutricionista nos Núcleos de Apoio à Saúde da Família. Com foco no desenvolvimento de apoio assistencial e técnico-pedagógico às Equipes de Saúde da Família, o objetivo do trabalho foi desenvolver uma proposta de ações matriciais de nutrição dirigidas à mulher e à criança na Estratégia de Saúde da Família. O trabalho foi desenvolvido em uma Unidade Básica de Saúde e dividido em Ciclo I, a partir das entrevistas com famílias de crianças de 0 a 6 anos para compor o reconhecimento do território; e Ciclos II e III, a partir do desenvolvimento de atividades intersetoriais de campo para promover a segurança alimentar e nutricional com base no apoio matricial. Com o diagnóstico de vulnerabilidade social, risco nutricional das crianças, indicadores de desmame precoce e consumo alimentar inadequado, foram desenvolvidas ações com o objetivo de propor um modelo matricial de ações de nutrição em três cenários: comunidade, família e indivíduo. Dentre as atividades desenvolvidas destacam-se oficinas culinárias, atenção ao pré-natal e capacitação de agentes comunitários de saúde. Este trabalho testou formas de desenvolver assistência nutricional a partir da clínica ampliada e reconhecimento do território, visando aprimorar a atuação do nutricionista como educador em saúde.

Autores:

Marina Borelli 1

Semíramis Martins Álvares Domene 2

Laís Amaral Mais 1

Juliana Pavan 1

José Augusto de Aguiar Carrazedo Taddei 1

 

PDF – artigoC&SC28_10_2015

 

Artigo publicado na Ciência e Saúde Coletiva -2015, vol.20, n.9, pp. 2765-277 –

http://www.abrasco.org.br/site/revistas/revista-ciencia-saude-coletiva/